Nekepta šokoladinė, bananų ir uogų tarta

Dalintis:

Negaliu nė dienos ištverti nesuvalgiusi kokių nors saldumyų. Be jų man pasaulis ne toks gražus ir spalvingas. Mėgstu bene visokių rūšių skanėstus: pyragus, keksiukus, tortukus, bandeles, sausainukus ir t.t. Kita vertus, nemėgstu riebių, labai saldžių saldumynų. Kuo daugiau paprastumo, natūralumo, tuo juk skaniau ir sveikiau! Beto, vasaros metu galima naudoti įvairių šviežių uogų ar vaisių. Šiandien pasigaminau būtent tokią tartą, kurioje labai daug šviežių uogų ir šokolado. Ją pagaminti nėra sudėtinga ir galima kaip tik nori improvizuoti. Vietoj aviečių naudoti braškes ar trešnes, serbentus, persikus ar tai, ką randate savo virtuvėje.

Naudojau savo mėgstamiausią pailgos formos tartą, išimamu dugnu. Kai Instagrame pamačiau šioje formoje padarytas tartas, supratau, jog ir aš privalau ją turėti. Joje viskas labai gražiai atrodo, o kepinį patogu supjaustyti mažais gabalėliais. Tartos dydis 11×35 cm.

Nekepta šokoladinė, bananų ir uogų tarta
Paruošimo laikas
15 mins
Visas laikas
15 mins
 
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 1 st. datulių
  • 1/2 st. avižinių dribsnių
  • 1/2 st. migdolų
  • 1/2 st. lazdyno riešutų
  • 150 g juodojo šokolado
  • 1/3 st+ 2 valg. š. augalinio pieno
  • 1 bananas
  • 1 st. aviečių
  • 1/2 st. šilauogių
Gaminimas
  1. Datules sutrinti su trintuvu. Tada sudėti riešutus, avižinius dribsnius, kol masė taps vientisa.

  2. Į metalinį dubenėlį supilti pieną ir šokoladą. Jį įmerkti į puodą su vandeniu ir kaitinti ant žemos temp. Kai šokoladas ištirps, nuimti nuo viryklės.

  3. Kol šokoladas tirpsta, datulių ir riešutų masę paskirstykite tartoje. 

  4. Keletą šokolado ir pieno masės šaukštų atsidėkite papuošimui. Šokolado ir pieno masę paskirstyti tartoje. 

  5. Sudėkite banano gabaliukus ir uogas. Pašlakstykite ištirpintu šokoladu. Palaikyti šaldytuve apie 1 val.

Parašykite komentarą