Skrebučiai su avokadu, mocarela ir pomidorais// Avocado, Mozzarella, Tomato Toast

Dalintis:

Avokadų skrebučiai turbūt vienas iš mano mėgstamiausių užkandžių. Galbūt daugelis tokius dalykus valgo rytais, bet aš juos valgau ir pietums ar tada, kai jaučiuosi alkana.

Kadangi neturiu skrudintuvo, duoną šiek tiek pakepiau orkaitėje. Kol duona skrudo, šakute sutryniau pusę prinokusio avokado. Kitą dalį supjausčiau.

Mocarelą galite naudoti ir įprastą. Tiesiog ją susmulkinkite nedideliais gabaliukais.

Skrebučiai su avokadu, mocarela ir pomidorais
Paruošimo laikas
5 mins
 
Kiekis: 2 porcijos
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 2 batono ar duonos riekelės
  • 1/2 avokado, sutrinto šakute
  • 1/2 avokado, stambiai supjaustyto
  • 1/4 st. vyšninių pomidorų, perpjautų į tris dalis
  • 1/4 st. mocarelos rutuliukų
  • žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų
  • 1 valg. š. laiškinio česnako, smulkiai supjaustyto
Gaminimas
  1. Duoną keletą minučių paskrudinti orkaitėje ar skrudintuvėje.

  2. Užtepti avokadą, apibarstyti druska ir piprais. 

  3. Ant viršaus uždėti avokadą, mocarelą ir pomidorus. Apibarstyti pipirais ir laiškiniais česnakais.

 

Avocado, Mozzarella, Tomato Toast
Paruošimo laikas
5 mins
 
Kiekis: 2 servings
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 2 slices of bread
  • 1/2 avocado, mashed with a fork
  • 1/2 avocado, sliced
  • 1/4 c cherry tomatoes, cutted into 3 pieces
  • 1/4 c mozzarella balls, halved
  • pinch of sea salt, black pepper
  • 1 tbsp chives, finally chopped
Gaminimas
  1. Toast slices of bread a few minutes in oven or toaster.

  2. Spread avocado on the bread. Sprinkle with salt and pepper.

  3. Add the tomatoes, mozzarella, and slices of avocado. Sprinkle with pepper and chives.

 

Parašykite komentarą