Per naktį brinkintos avižų sėlenos

Dalintis:

Šio savaitgalio rytais valgiau per naktį brinkintas avižų sėlenas, sumaišytas su varške ir migdolų pienu. Patiko šis derinys. Pakankamai sotu, maistinga ir, žinoma, skanu!

Ant viršaus užpyliau pavirtas braškes. Man skaniausia jas užpilti dar šiltas.

Avižų sėlenos yra išties sveikas produktas, bet jų patariama sunaudoti iki 40 g per dieną. Kitu atveju gali sukelti nemalonius pojūčius.

Taip pat patiekiau su riešutų sviestu, keto granola.

Naudojau šiuos ingredientus:

Per naktį brinkintos avižų sėlenos
Kiekis: 1 porcija
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 40 g (apie 5 val. š.) avižų sėlenų
  • 50 g varškės (naudojau iš pakelio 9 proc. riebumo)
  • 1/2-2/3 st. (apie 100 g) augalinio pieno
Braškės
  • braškių, supjaustytų į kelias dalis
  • saldiklio ar cukraus (naudojau eritritolį)
  • vanilinio cukraus ar ekstrakto
Papildomai
  • 1 valg. š. riešutų sviesto
  • granolos ar riešutų, sėklų
Gaminimas
  1. Indelyje sumaišyti sėlenas, varškę, užpilti pienu. Išmaišyti ir palikti per naktį šaldytuve (arba galima brinkinti mažiausiai 20 min.)

  2. Ant vid. temp. kaitinti braškes, kol jos kiek sukris, išsiskirs skystis (keletą minučių). Suberti saldiklį, vanilinį cukrų. Išmaišyti, nuimti nuo plytos ir palikti pastovėti dar kelias minutes.

  3. Patiekti su šiltomis braškėmis, riešutų sviestų, granola.

Taip pat skaitykite: