Spagėčiai su avokadų padažu

Neatsimenu kada valgiau spagėčius. Niekada nebuvau didelė jų gerbėja. Atsimenu vaikystėje, kai jie tik atsirado Lietuvoje, mama juos virdavo, o po to sumaišydavo su pomidorų padažu. Jetau, kaip būdavo skanu! Ypač šakute užkabinti vieną spagėtį ir visą susisiurbti į burną, o po to sėdėti prie stalo „išsimazojusiai“. Kitas spagėčių ruošimo variantas būdavo su cukrumi. Saldūs […]

Citrininiai trapios tešlos pyragėliai

Labai mėgstu citrinas: geltoną spalvą, rūgštų skonį ir žinoma.. citrinų pyragus, kurie būna gaiviai saldžiarūgščiai. Dažniausiai jie ir akį traukia savo ryškia spalva, kuriai išgauti nereikia jokių ryškinančių priedų. Esu už ryškų pasaulį su skirtingais žmonėmis, rasėmis, religijomis, kalbomis, požiūriu, patirtimi, stiliumi ir t. t. Tik visa tai turi vienyti tolerancija ir pagarba vieni kitiems. […]