Cinamoninės bandelės be mielių – skamba tikrai neįprastai, bet pasirodo įmanoma bandeles pagaminti ir be mielių. Atvirai pasakius, nesitikėjau, kad bus taip gerai. Pati tekstūra, skonis tikrai primena įprastas bandeles. Iškepusios būna purios, minkštos. Šios cinamoninės bandelės skaniausios tą pačią dieną. Kitą dieną jas galima trumpai pašildyti ir vėl bus kaip šviežios. Kaip gaminti šias […]
bandelės
Daniškos cinamoninės bandelės
Šios daniškos cinamoninės bandelės, dar vadinamos kanelsnegle, visai nesunkiai pagaminamos, gardžios ir tikrai greitai dings nuo stalo. Nors Danijoje nebuvau, bet man ji asocijuojasi su terminu hygge. Šis žodis siejamas su namų jaukumu, patogumu, šviesiomis emocijomis, pasibūvimais gamtoje bet kokiu oru. Danija, kaip ir kitos Skandinavijos šalys, visada užima aukščiausias pozicijas pasaulio laimingiausių šalių reitinge. Iš šių šalių […]