Pica iš cukinijų pagrindo (be gliuteno)

cukinijų

Šios picos pagrindas yra ne iš miltų, kaip įprasta, o iš cukinijų. Jeigu turite per daug cukinijų, ši pica yra tikrai geras būdas jas sunaudoti! Nors ši pica man patiko, bet nereikėtų jos lyginti su įprastine. Pagrindas šiek šiek priminė nesaldų pyragą. Nedėjau daug miltų, todėl jis buvo gana minkštas, purus, bet formą tikrai išlaikė. […]

Dešrelėmis įdarytos cukinijos

Vasarą visada atsimenu įdarytų cukinijų receptą. Kadangi lauke taip karšta ir nesinori ilgai stovėti prie viryklės, todėl įdarą gaminau iš dešrelių. Rinkausi vištienos dešreles. Cukinijas išskobiau, o minkštąją dalį užšaldžiau. Naudosiu į kokteilus, sriubą ar troškinį. Iš pradžių cukinijų puseles kepiau orkaitėje. Kai jos suminkštėjo, tada pridėjau įdaro. Man labiau patinka, kai cukinijos būna gana […]

Orkaitėje kepta lašiša su cukinija ir pomidorais// Oven-Baked Salmon, Zucchini and Tomato

Visi norime maitintis skaniai, sveikai ir kuo mažiau laiko praleisti virtuvėje. Šie dalykai yra tikrai suderinami. Puikus pavyzdys yra šitas receptas. Tiks ir pietums, ir vakarienei. Iškepa per 12 minučių, o paruošimas užtruks ne daugiau 5 min. Lašišą, cukiniją ir vyšninius pomidorus kepiau orkaitėje ant kepimo skardos. Visi jie iškepa vienodu metu. Svarbiausia pasirinkti tinkamą […]