Datulių triufeliai

Nors šis saldumynas yra sveikas, bet kartu ir kaloringas. Šiuos datulių triufelius valgau jau trečią dieną, o kitų saldumynų visai nesinori. Juos gaminau rankiniu būdu, t. y. nenaudojau maisto procesoriaus. Manasis datules sunkiai sutrina, todėl jas sutryniau šakute. Šviežios datulės yra minkštos, todėl visas procesas tikrai paprastas. Džiovintas datules reiktų pamirkyti karštame vandenyje apie 15 […]

Riešutų sviestu įdarytos datulės// Peanut Butter Stuffed Dates

Turbūt pats paprasčiausias desertas – datulės ir riešutų sviestas. Skonis išties puikus. Tiesiog iš datulių išėmiau kauliukus, pridėjau į jas riešutų sviesto ir apibarsčiau maltomis pistacijomis, granatų ir sezamų sėklomis. Naudojau Datulės LT datules, kurios yra pačios skaniausios. Anakardžių sviestą iš „Rimi“. Žalioji arbata iš „Skonis ir kvapas“.