Veganiški kibinai su daržovių įdaru – taip, šiandien yra pasaulinė veganų diena. Šiai progai gaminau kibinus su kopūstų ir morkų įdaru. Jie tikrai skanūs, ne prastesni negu įprasti kibinai! Gaminau vidutinio dydžio kibinus, kurie yra mažesni negu tradiciniai. Žinau, kad kai kurie baiminasi, kad kibinai kepant gali atsidaryti. Kad to neatsitiktų, su visa skarda juos […]
kibinai
Mini kibinai su vištiena
Seniai kirbėjo mintis išsikepti kibinų, todėl apniukęs ir šaltas sekmadienis idealiai tiko jų kepimui. Išties norėjosi pasmaguriauti šiltais, naminiais kibinais, nes ilgą laiką jų nekepiau, o ir Trakuose nesilankiau gal porą metų. Juos pasigaminti tikrai nėra sudėtinga. Teks šiek tiek pažaisti su tešla, bet tai juk vienas malonumas! Kibinų gaminimas užima laiko, bet rezultatas išties […]