Nekeptas desertas su kefyru ir avietėmis

nekeptas desertas

Nekeptas desertas su kefyru ir avietėmis – nors vasara jau baiginėjasi, bet man vis dar norisi gaminti vasariškus desertus. Šį skanėstą galėčiau valgyti visus metus, o ne tik karštuoju sezonu. Jis pagamintas iš kefyro, grietinės, želatinos, šviežių aviečių. Ant viršaus užtarkavau baltojo šokolado. Šis nekeptas desertas buvo saikingai saldus. Jautėsi tiek saldumas, tiek truputį kefyro […]

Nekeptas tortas su imbieriniais sausainiais

nekeptas tortas

Nekeptas tortas su imbieriniais sausainiais – kas sugalvojo, kad nekepti tortai tinka tik vasaros metu? Juos skanu valgyti ir žiemos metu! Šis tortas yra su daug imbierinių sausainių. Jie yra ir pačiame torte, ne tik pagrinde. Viršus yra gana gaivus, nes jis yra iš apelsinų sulčių. Dar šio nekepto torto privalumas yra tas, kad jį […]

Nekeptas tortas su persikais

nekeptas tortas

Šis nekeptas tortas su persikais yra vasariškas, gaivus, „lengvo“ skonio. Cukraus naudojau nedaug, nes sausainiai ir persikai yra saldūs. Jeigu gaminsite šį tortą, būtinai paragaukite įdaro, nes galbūt kai kuriems gali pasirodyti per mažai cukraus. Naudojau rikotos sūrį. Jį galima keisti kremine varške. Tortas labai greitai stingo, todėl aš jį fotografavau gal po poros valandų. […]

Nekeptas šokoladinis sausainių tortas

nekeptas tortas

Nekeptas šokoladinis sausainių tortas – nebūčiau pagalvojusi, kad kada gaminsiu tokius tortus! Jį pagaminti neįtikėtinai paprasta: tik 3 ingredientai, o skonio labai daug! Karamelizuotas sutirštintas pienas (Lietuvoje dažniausiai būna „Rududu“), kreminis sūris PHILADELPHIA ir šokolado skonio SELGOS sausainiai. Jis tikrai yra labai saldus. Tortas man patiko, nors tikrai buvo kiek per saldus. Saldžiai nemėgstu, dažniausiai […]

Nekeptas jogurtinis maskarponės tortas

Kokia gali būti vasara be nekeptų tortų su šviežiomis uogomis! Gaivu, skanu ir tirpsta burnoje. Šį tortą gaminau iš graikiško jogurto, maskarponės ir grietinėlės. Žinoma, naudojau ir želatiną. Žinau, kad daugelis bijo ją naudoti, bet nėra ko baimintis. Esu ir aš sugadinusi tortą, kai jis nesustingo ar želatina subėgo į gumuliukus. Šiuo atveju svarbu, kad […]