Ši moliūgų sriuba su vištiena yra maistinga, soti ir greitai pagaminama. Rudenį turbūt didžioji dalis žmonių gamina šią sriubą. Aš taip pat jau gaminau daugybę moliūgų sriubos variacijų. Man turbūt ši sriuba skaniausia, kai ją patiekiu dar su kokiais nors priedais, pavyzdžiui, keptu varškės sūriu, keptais avinžirniais. Šį kartą apkepinau vištienos šlaunelių mėsos gabaliukus ir […]
Paprasta moliūgų sriuba
Kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais
Ši kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais yra paprasta, soti. Jai ypatingą skonį priduoda kepti avinžirniai. Moliūgų sriubos sezonas jau prasidėjo! Dažniausiai moliūgų sriubas gaminu labai paprastas. Kaip gaminau šią sriubą? Moliūgą kepu orkaitėje, o tada jį sutrinu. Naudojau sviestinį moliūgą (nors pirmenybę teikiu įprastam moliūgui), kokosų pieną iš skardinės. Seniau jo labai nemėgau, bet […]