Tuno kepsneliai// Tuna Patties

Būna, kad tikrai nesinori ilgai stovėti virtuvėje, galvoti apie maistą, bet norisi valgyti skaniai ir greitai. Šie konservuoto tuno kepsneliai su orkaitėje keptomis saldžiosiomis bulvėmis yra būtent toks variantas. Esu kepusi tuno kepsnelius ne kartą, vis tobulinau jų receptą, tad dabar jau tikrai galiu pasidalinti ir su Jumis. Man šie kepsneliai patinka tuo, kad juos […]

Humuso ir tuno užtepėlė// Hummus and Tuna Spread

Pasirodo, humusas ir tunas gali puikiai derėti kartu. Iš šių ingredientų pagaminau skanią užtepėlę, kurią valgiau kartu su orkaitėje šiek tiek paskrudinta duona ir įvairiomis daržovėmis, apibarsčiau petražolėmis. Naudojau tuną savo sultyse. Nors labiau mėgstu aliejuje, bet toks tunas nėra pats sveikiausias. Tunas savo sultyse nėra itin ryškaus skonio, sausesnis, bet su humusu ir kitais […]

Tuno salotos// Tuna Salad

Net sunku patikėti, kad jau atėjo pavasaris. Kai prie savo namų, pievoje, pastebėjau tris išaugusias žibutes, o dar netoliese nustraksėjo du dideli, pūkuoti triušiai, supratau, kad jau tikrai pavasaris. Nors dar ežerai užšalę ir miškuose dar yra sniego, bet saulė jau rodosi visu gražumu. Be akinių nuo saulės geriau neiti iš namų! Žinoma, ir lėkštėje […]