Dubenyje šluotele lengvai išplakti kiaušinį, cukrų, vaniliną. Supilti pasukas, sviestą. Vėl viską lengai išplakti.
Kitame dideliame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą, druską. Miltus persijoti.
Pasukų mišinį sumaišyti supilti į indą su miltais. Viską atsargiai išmaišyti (svarbu nepermaišyti). Gali likti gumulėlių. Palikti pastovėti tešlą apie 5 min.
Keptuvėje įkaitinti šlakelį aliejaus ant neaukštos–vidutinės ugnies. Kabinti šaukštą tešlos ir kepti iš abiejų pusių po keletą minučių.