Go Back
Spausdinti
Veganiški „Bounty“ batonėliai
Paruošimo laikas
20 mins
 
Kiekis: 16 batonėlių
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 2 st. kokosų drožlių (naudojau 1 st. šviežių drožlių, kitą - džiovintų)
  • 1/2 st. kokosų pieno kietosios dalies*
  • 1 valg. š. kokosų aliejaus, ištirpinto
  • 3 valg. š. klevų sirupo
  • 1 arbat. š. vanilės ekstrakto
  • 120 g juodojo šokolado (beveik 1 šokolado plytelė)
Gaminimas

  1. Į maisto procesorių suberti kokosų drožles ir jį įjunti keletui sekundžių. Į didelį dubenį suberti kokosų drožles, kokosų aliejų, klevų sirupą, vanilės ekstraktą, kokosų pieną. Su mentele ar šaukštu viską išmaišyti. 

  2. Rankomis formuoti nedidelius, pailgus batonėlius. Juos palaikyti šaldytuve apie 15 min. 

  3. Garų vonelėje ar mikrobanginėje ištirpinti šokoladą. Batonėlį uždėti ant šakutės, įmerkti į šokoladą, ištraukti.  Apibarstyti kokosų drožlėmis. Batonėlius palaikyti šaldytuve, kol sustings šokoladas.

Patarimai

*kokosų pieno skardinę palaikyti šaldytuve per naktį, kol atsikirs kokosų vanduo.