Go Back
Omleto keksiukai su špinatais
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
30 mins
Visas laikas
35 mins
 
Kiekis: 12 keksiukų
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 6 dideli kiaušiniai
  • 1/3 st. pieno (naudojau augalinį avižų pieną)
  • 1 st. šviežių špinatų, stambiai supjaustytų
  • 1 raudonoji paprika, smulkiai supjaustyta
  • 2 valg. š. šviežių petražolių, susmulkintų
  • 1 arbat. š. džiovintų bazilikų
  • druska ir juodieji pipirai
  • 1/3 st. kietojo sūrio, smulkiai tarkuoto (naudojau Ementalio sūrį) (nebūtinai)
Gaminimas
  1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių temp.

  2. Dideliame inde lengvai išplakti kiaušinius, supilti pieną. Suberti visus ingredientus, išskyrus sūrį. Viską išmaišyti.

  3. Masę tolygiai paskirstyti keksiukų formelėse. Jei naudojate metalinę - ištepkite aliejumi. Aš naudojau silikonines formeles.

  4. Ant viršaus užbarstyti sūrio.

  5. Kepti apie 30 min.