Go Back
Cukinijų ir fetos kišas be pagrindo
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
30 mins
 
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 1 (280 g) maža cukinija
  • 6 maži kiaušiniai
  • 1/3 st. pieno (naudojau avižų pieną)
  • 150 g fetos
  • 1 st. sūrio (naudojau Edam), sutarkuoto
  • 1 pomidoras, supjaustytas griežinėliais
  • 4 valg. š. krapų, susmulkintų
  • 1/3 arbat. š. raudonėlio
  • 1/3 arbat. š. baziliko
  • žiupsnelis juodųjų pipirų, jūros druskos
Gaminimas
  1. Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių temp. Dideliame inde lengvai išplakti kiaušinius, supilti pieną, pirštais sutrupintą fetą, prieskonius, krapus, 1/2 st. sūrio.

  2. Cukiniją supjaustyti plonais griežinėliais. Juos perpjauti per pusę.

  3. Didžiają dalį cukinijos sumaišykite su kiaušinių mase.

  4. 24 cm. apvalų kepimo indą ištepti riebalais. Supilti įdarą. Ant viršaus uždėti likusius cukinijos gabaliukus, pomidorą, apibarstyti likusiu sūriu.

  5. Kepti apie 30 min. Išimti iš orkaitės, valgyti po 10 min.