Tuno kepsneliai
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
10 mins
Kiekis: 10 kepsnelių
Ingredientai
- 2 skardinių (200 g, grynasis kiekis 150 g) tuno savo sultyse
- 2 kiaušinių
- 4 valg. š. džiūvesėlių
- 3 valg. š. šviežių krapų, susmulkintų
- 1 valg. š. pomidorų padažo
- 1/2 arbat. š. žuvies prieskonių
- 1/3 arbat. š. česnakų miltelių
- žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų
- aliejaus kepimui
Gaminimas
Tuną išimti iš skardinės, nupilti skystį.
Į didelį indą suberti tuną, susmulkinti šakute. Sumaišyti su kiaušiniais, prieskoniais, krapais, pomidorų padažu.
Suberti džiūvesėlius ir išmaišyti su šaukštu.
Rankomis suformuoti 10 paplotėlių.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. temp. Sudėti paplotėlius ir kepti apie 3-4 min. iš apačios, tada apversti ir dar pakepti apie 2-3 min. ar kol apskrus.
Patiekti su grietine ar graikišku jogurtu.