Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. aukštos temp. Suberti vištienos gabaliukus, apibarstyti itališkais prieskoniais, druska ir pipirais. Kepti maišant apie 4 min., kol jie nebebus rausvi. Vištieną išimti iš keptuvės.
Į keptuvę įpilti aliejaus. Suberti pievagrybius, česnaką. Kepti, maišant, apie 4 min.
Suberti makaronus, vištieną, užpilti karštu sultiniu. Uždengti dangtį ir palaukti, kol vanduo užkais. Tada sumažinti temp. iki nedidelės temp. ir virti apie 15 min., retkarčiais pamaišant.
Įpilti grietinėlės, apibarstyti sūriu, pagardinti druska, pipirais. Pavirti dar porą minučių.
Apibarstyti petražolėmis.