Go Back
Riešutų sviesto ir šokolado batonėliai
Paruošimo laikas
10 mins
 
Kiekis: 12 batonėlių
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 1 st. (95 g) avižinių dribsnių
  • 1/3 st. (45 g) migdolų
  • 1/3 st. +1 arbat. š. (110 g) švelnaus riešutų sviesto
  • 2 valg. š. kokosų aliejaus
  • 1/4 st. (48 g) klevų sirupo
Viršus
  • 110 g juodojo šokolado
  • 1 1/2 valg. š. švelnaus riešutų sviesto
  • 1 arbat. š. kokosų aliejaus
Gaminimas
  1. Avižinius dribsnius ir migdolus sumalti iki miltinės konsistencijos.

  2. Į mažą puodą supilti riešutų sviestą, klevų sirupą, kokosų aliejų. Ant žemos temp. maišyti, kol riešutų sviestas bus skystas. 

  3. Į puodą suberti avižinius dribsnius ir migdolus. Išmaišyti, kol jie bus pasidengę riešutų sviestu.

  4. Į 25×11 cm kepimo formą įdėti kepimo popierių. Suberti masę, tolygiai paskirstyti.

  5. Puodą išvalyti ir suberti šokoladą, kokosų aliejų. Ant žemos temp. maišyti, kol šokoladas bus ištirpęs. Jį supilti ant pagrindo.

  6. Vėl išvalyti puodą ir supilti pusantro šaukšto riešutų sviesto. Jį ištirpinti ir šaukšteliu „prilašinti“ ant šokolado. Su mediniu pagaliuku ar plonu peiliu išvedžioti ornamentą.

  7. Padėti į šaldymo kamerą 30 min. Tada išimti iš kepimo formos, supjaustyti nedideliais gabaliukais.