Datulių triufeliai
Paruošimo laikas
10 mins
Kiekis: 22 triufeliai
Ingredientai
- 15 šviežių datulių (išimti kaulus)
- 2 (35 g) valg. š. riešutų sviesto (jis turėtų būti skystas)
- 3 valg. š. kakavos
- 1/2 st. (35 g) kokosų drožlių
- 1/2 st. (45 g) migdolų miltų*
- 1/3 st. (30 g) aguonų
- šlakelio vandens
- žiupsnelio druskos, vanilės
- kokosų drožlių, kakavos papuošimui
Gaminimas
Dideliame inde datules ir šlakelį vandens sutrinti šakute iki vientisos masės. Tą daryti galima ir maisto procesoriuje.
Sumaišyti su riešutų sviestu, kakava. Įberti druskos, vanilės. Po truputį suberti kitus ingredientus.
Masė turi būti gana minkšta. Rankas suvilgyti vandeniu ir formuoti rutuliukus. Juos apvolioti kokosų drožlėse ar kakavoje.
Laikyti šaldytuve uždarame inde.
Patarimai
*galima sutrinti migdolus iki miltinės masės ar naudoti pirktinius