Į didelį indą suberti miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų, vanilinį cukrų ir išmaišyti. Su burokine tarka sutarkuoti sviestą. Rankomis ar šakute sutrinti iki nedidelių gabaliukų
Mažame inde šakute išplakti kiaušinį. Supilti į tešlą. Rankomis ar šakute išmaišyti, o tada sutrinti tešlą iki nedidelių trupinių.
Varškę, 2 kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų, cinamoną, miltus ir išmaišyti iki vientisos masės. Suberti obuolius ir išmaišyti.
Į kepimo formą (20×25 cm) įdėti kepimo popierių.
Suberti kiek daugiau nei 2/3 tešlos. Rankomis, stiklinės apačia suformuoti pagrindą.
Sukrėsti varškės įdarą. Ant jo – džemą į skirtingas vietas ir tolygiai išlyginti ant paviršiaus.
Užberti likusius trupinius. Kepti 180 laipsnių temp. apie 55-60 min.
Išimti iš formos, kai atvės.