Puode ištirpinti pieną ir sviestą.

Inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų, vanilinį cukrų, cinamoną ir druską.

Į jį po truputį maišant mentele supilti pieną ir sviestą.

Tešlą suminkyti iki vientisos masės. Tai daryti apie 1 min. Jeigu reikia, įberkite dar šiek tiek miltų. Tešla turėtų būti minkšta, gali vos lipti prie rankų.

Suformuoti rutulį. Palikti pastovėti apie 5 min.

Tada iškočioti stačiakampį (daugmaž 25×35 cm). Jį aptepti ištirpintu sviestu.

Indelyje sumaišyti rudąjį cukrų ir cinamoną. Jį užbarstyti ant tešlos. Rankomis šiek tiek įspausti į tešlos vidų.

Susukti ritinį. Siūlė turi būti apačioje. Nupjauti kraštus. Aštriu peiliu supjaustyti į 10-12 dalių.

Kepimo formą aptepti sviestu. Sudėti bandeles. Jas šiek tiek paspausti. Aptepti kiaušinio plakiniu.

Kepti 180 laipsnių temp. apie 20-25 min. ar kol taps šiek tiek auksinės spalvos.

Sumaišyti visus ingredientus. Juo aptepti bandelių viršų. Po kiek laiko glajus sukietėja.