Keptuvėje ant neaukštos kaitros įkaitinti šlakelį alyvuogių aliejaus. Suberti pomidorus ir juos maišant pakepinti apie 1 min. Jie sukrenta labai greitai, tad reikia atidžiai stebėti.

Keptuvę nuimti nuo viryklės. Apibarstyti druska, pipirais.

Užvirti didelį kiekį vandens (apie 1,6 l). Kai jis užvirs, įberti apie 1 arbat. š. druskos. Suberti makaronus ir virti tiek, kiek nurodyta ant pakuotės. Jie turėtų būti šiek tiek kieti.

Nupilti vandenį. Pasilikti šlakelį makaronų vandens.

Makaronus sumaišyti su grietinėle, pesto padažu, įpilti 1-2 valg. š. makaronų vandens.

Patiekti su pomidorais, mocarela, gražgarstėmis (nebūtinai).