Į didelį indą suberti miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų, vanilinį cukrų ir išmaišyti. Su burokine tarka sutarkuoti sviestą. Rankomis ar šakute sutrinti iki trupinių.

Lengvai išplakti kiaušinį. Supilti į tešlą. Rankomis ar šaukštu išmaišyti, o tada sutrinti tešlą iki nedidelių trupinių.

Į dubenį sudėti visus įdaro ingredientus. Sutrinti blenderiu iki vientisos, purios masės.

Į apvalią kepimo formą (22 cm skersmens) įdėti kepimo popierių, šonus patepti sviestu.

Į formą suberti kiek daugiau nei 2/3 tešlos. Pirštais suformuoti pagrindą. padaryti daugmaž 3 cm kraštus. Pagrindą palyginti šaukštu.

Supilti įdarą. Uogas sumaišyti su krakmolu. Jas užberti ant įdaro. Užbarstyti likusią tešlą.

Kepti 180 C apie 40-45 min. Leisti pyragui visiškai atvėsti. Galima per naktį palaikyti šaldytuve.