Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temp. Pusę moliūgo supjaustyti į dvi dalis, išimti sėklas, bet nenulupti. Kepti orkaitėje apie valandą. Atvėsusį sutrinti.

Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temp.

Maltus linų sėmenis sumaišyti su 3 valg. vandens. Palaikyti šaldytuve apie 15 min.

Nutarkuoti apelsino žievelę, išspausti sultis, citrinos sultis. Supilti į dubenį su moliūgo tyre. Viską sumaišyti.

Į tą patį dubenį suberti cukrų, vanilę, supilti aliejų, pieną. Viską sumaišyti.

Avižinius dribsnius sumalti su maisto trintuvu. Juos suberti į dubenį, taip pat speltos miltus, kepimo miltelius, cinamoną, imbierą. Išmaišyti. 

Miltų masę per kelis kartus suberti į moliūgų tyrės masę. Ant viršaus sudėlioti šokolado gabaliukus, apelsino skilteles, kokosą, aguonas (goji sėklas uždėkite po kepimo).

Paskirstyti tešlą kepimo formelėse. Kepti apie 20-25 min.