Linų sėmenis sumaišyti su 6 valg. š. šalto vandens. Palaikyti šaldytuve apie 15 min.
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temp.
Dubenyje šakute sutrinti 3 bananus, supilti pieną, aliejų, linų sėmenis, vanilės ekstraktą, cukrų.
Kitame dubenyje sumaišyti avižinius dribsnius, miltus, kepimo miltelius, sodą.
Sausus ingredientus sumaišyti su drėgnais ingredientais.
Tešlą sukrėsti į kepimo formą, ant viršaus uždėti išilgai perpjautą bananą, užbarstyti riešutais.
Kepti apie 40-45 min 180 laipsnių temp.
*vietoj cukraus galima naudoti klevų, agavų sirupą 1/3 (70 g)
**galima keisti baltais speltos miltais