Nusausinsi tofu, supjaustyti. Dubenyje sumaišyti su prieskoniais. Palaikyti apie 10 min.
Keptuvėje, įkaitintoje iki vid. temp., įpilti aliejaus, suberti tofu. Pakepti apie 4-5 min. arba kol tofu šiek tiek paruduos.
Į maisto procesorių suberti visus špinatų kario ingredientus, prieskonius, išskyrus kokosų pieną. Sutrinti iki piurė.
Piurė, kokosų pieną, žirnelius supilti į keptuvę. Ant nedidelės temp. troškinti apie 10-15 min. Masė turi būti tiršta.