Atitirpdyti sluoksniuotą tešlą. Supjaustyti 4.5*4.5 cm ar pasirinkto dydžio kvadratėliais. Iki vidurio įpjauti kraštus. Juos užlankstyti į vidurį pradedant nuo antrojo.

Šaukšteliu uždėti džemą.

Kepti 220 laipsnių temp. 10-15 min.

Iškepusius užbarstyti cukraus pudra.