Ištirpinti šokoladą vandens garų vonelėje arba mikrobanginėje.
Dubenėlyje mentele sumaišyti šokoladą su kokosų kremu iki vientisos masės. Masę palaikyti šaldytuve apie 10 min.
*kokosų pieno skardinę palaikykite šaldytuve per naktį, kad atsiskirtų vanduo. Atidarę skardinę išimkite kremą.
*pistacijas sutrinti maisto procesoriumi ar rankiniu būdu.
*migdolus susmulkinti su peiliu.
*Jei norite saldesnių triufelių, galite įpilti kelis šaukštus klevų ar agavų sirupo