Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temp.
Morkas smulkiai sutarkuoti.
Avinžirnius nuplauti po tekančiu vandeniu, nusausinti. Į maisto procesorių suberti visus ingredientus, išskyrus morkas ir miltus. Sutrinti iki ne visiškai vientisos masės.
Dubenyje sumaišyti su morkomis ir miltais. Formuoti nedidelius paplotėlius. Kepti orkaitėje ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos apie 25-30 min.
Mažame dubenėlyje sumaišyti visus ingredientus.