Puode įkaitinti aliejų. Suberti svogūną, česnaką ir papriką. Kepti pamaišant apie 6 min.
Suberti vištienos faršą, prieskonius, druską. Kepti maišant apie 5-6 min, kol vištiena bus baltos spalvos.
Supilti pomidorų pastą. Ją sumaišyti su faršu. Supilti smulkintus pomidorus, vandenį, sultinio kubelį. Užkaisti iki virimo. Įberti cukraus. Primažinti temperatūrą ir kaitinti ant žemos temp. apie 10 min.
Suberti pupeles. Jei reikia, įberkite daugiau prieskonių. Kaitinti ant žemos temp. dar apie 5 min.
Patiekti su tortilijų traškučiais, sūriu, graikišku jogurtu, marinuotais jalapenais, šviežia kalendra.