Go Back
Spausdinti
Cukinijų blyneliai be glitimo
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
15 mins
 
Kiekis: 15 blynelių
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 400 g cukinijos, sutarkuotos burokine tarka
  • 2 kiaušiniai
  • 1/3 st. pieno (naudojau avižų pieną)
  • 1 st. avižų miltų
  • 1 valg. š. cukraus
  • 1 valg. š. aliejaus
  • 1/2 arbat. š. kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos
  • aliejaus kepimui
Gaminimas

  1. Sutarkuotą cukiniją suberti į sietelį ir nuspausti skystį rankomis.

  2. Inde lengvai išplakti kiaušinius, cukrų. Supilti pieną, 1 valg. š. aliejaus, druską, cukiniją. Išmaišyti.

  3. Suberti miltus ir kepimo miltelius. Išmaišyti iki vientisos masės.

  4. Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. temp. Įpilti po 2 valg. š. tešlos. Kepti apie 3-4 min. iš apačios, tada apversti ir dar pakepti apie 3-4 min.