Orkaitėje kepta lašiša su cukinija ir pomidorais
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
12 mins
Kiekis: 2 porcijos
Ingredientai
Lašiša
- 450 g lašišos filė, supjaustytos į 2-3 dalis
- 2 valg. alyvuogių aliejaus
- 2 valg. š. šviežių citrinos sulčių
- 1 valg. š. skysto medaus
- 1 valg. š. garstyčių
- 1 arbat. š. žuvies prieskonių
- žiupsnelis jūros druskos
Daržovės
- 1 mažos cukinijos, supjaustytos griežinėliais
- 250 g vyšninių pomidorų
- žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų
- šlakelio alyvuogių aliejaus
Gaminimas
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių temp. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
Ant jos sudėti cukinijos griežinėlius, pomidorus. Apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pabarstyti druska, pipirais.
Lašišos gabaliukus apibarstyti druska. Indelyje sumaišyti lašišos marinato ingredientus.
Lašišą sudėti į kepimo skardą tarp daržovių. Aptepti marinatu lašišos viršų.
Kepti apie 12 min., naudojant funkciją „grilis + ventiliatorius“.
Patarimai
Patiekiau su perlinėmis kruopomis, kukurūzu.