Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. aukštos temp. Suberti morką, salierą ir svogūną. Kepti maišant apie 4 min. Suberti česnaką, jalapeną ir pakepti apie 1 s.
Supilti konservuotus pomidorus, sultinį, čili, kuminą, raudonėlį, sudėti krūtinėles.
Sriubą užvirti. Sumažinti temp. iki žemos ir virti apie 12 min.
Krūtinėles išimti iš puodo ir „leisti pailsėti“ apie kelias min. Vištieną išskirstyti su dviem šakutėm. Suberti atgal į puodą.
Suberti pupeles. Įberti druskos, juodųjų pipirų, įlašinti laimo sulčių. Uždengti dangtį ir pakaitinti porą min. ant žemos temp.
Tortilijų juosteles paskrudinti ant sausos keptuvės.
Patiekti su tortilijų juostelėmis, čederio sūriu, avokadais, kalendromis, jalapenais.
*rekomenduoju naudoti pirštines, kai pjaustysite jalapeną