Puode ant vid. temp. įkaitinti sviestą. Suberti svogūnus, pakepinti apie 4 min. ar kol jie taps lengvai auksinės spalvos.
Suberti česnaką, miltus, pakepinti apie 1 min., kol miltai vos paruduos.
Maišant šluotele, po truputį supilti karštą sultinį, po to grietinėlę. Maišyti apie 4 min., kol sriuba sutirštės, neliks miltų gumulėlių.
Sumažinti temp. iki mažos, suberti brokolius, paprikos miltelius, kajeno pipirus. Uždengti puodą, ir troškinti apie 5 min.
Suberti morkas, uždengti puodą ir troškinti apie 15 min. ar kol daržovės bus minkštos.
Suberti sūrį, įberti druskos, pipirų.