Maisto smulkintuve sutrinti migdolus iki stambesnių trupinių. 1/4 st. migdolų atidėti apvoliojimui.

Suberti kakavą, linų sėmenis, druską, datules. Jeigu jūsų maisto smulkintuvas silpnesnis, datules berkite po kelias. Masė turi būti nei sausa, nei labai lipni.

Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius rutuliukus, apvoliokite migdoluose.

Rutuliukus laikykite uždarame inde, šaldytuve.