Bulves nušveisti su aštesne kempine. Gerai nusausinti. Perpjauti per pusę. Kepimo skardoje sumaišyti su aliejumi, prieskoniais, druska (išskyrus petražoles).
Sūrį nusausinti. Supjaustyti nedideliais gabaliukais, bet ne visiškai smulkiai.
Bulves kepti 180 laipsnių temp. su ventiliatoriaus funkcija apie 20-25 min. Tada jas apversti, sudėti sūrio gabaliukus (jie turėtų kuo mažiau liestis vienas prie kito) ir kepti dar apie 20-25 min.
Apibarstyti petražolėmis.