Maisto smulkintuvu sausainius sutrinti iki smulkių trupinių, supilti kokosų aliejų. Mentele viską išmaišyti. Į 18 cm apvalios, atsegamos kepimo formos apačią įdėti kepimo popierių.
Suberti sausainius į kepimo formą, šaukštu išlyginti, kad pagrindas būtų tolygus. Šonus patepti kokosų aliejumi. Padėti į šaldytuvą.
Braškes sutrinti iki vientisos masės. Jas suberti į nedidelį puodą. Suberti agarą, išmaišyti. Leisti jam išbrinkti porą minučių.
Į maisto smulkintuvą suberti anakardžius, jogurtą. Sutrinti iki vientisos masės. Supilti kokosų kremą, kakavos sviestą, dalį klevų sirupo, citrinos sulčių. Lengvai sumaišyti.
Puodą su braškėmis užkaisti iki virimo. Pavirti keletą minučių. Išjungti kaitrą ir keletą minučių palaukti, kol pravės. Braškių tyrę sumaišyti su 1/2 st. įdaro. Viską supilti į maisto smulkintuvą ir lengvai išmaišyti.
Paragaukite, ar nieko netrūksta – įpilkite daugiau klevų sirupo, citrinos sulčių.
Įdarą supilti į kepimo formą. Laikyti šaldytuve mažiausiai 2 val., o geriausia per naktį.
Su dideliu peiliu perbraukti per torto šonus ir atsargiai nuimti kepimo formą.
*išmirkyti 3 val. karštame vandenyje arba 8 val. kambario temp. vandenyje
**mano svarstyklės neskaičiuoja tokių mažų kiekių, todėl būtų geriau remtis šaukštelių matavimais