Go Back
Spausdinti
Olandiškas (vokiškas) blynas
Paruošimo laikas
5 mins
Gaminimo laikas
20 mins
 
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 3 kiaušinių
  • 2/3 st (130 g) pieno
  • 1/2 st. (70 g) kvietinių miltų
  • 2 valg. š. sviesto
  • 1 valg. š. cukraus
  • žiupsnelio vanilės, druskos
Karamelizuoti obuoliai
  • 3 vid. dydžio obuolių
  • 1 valg. sviesto
  • 2 valg. š. rudojo cukraus
  • 1/2 arbat. š. cinamono
Gaminimas

  1. Įkaitinti orkaitę iki 220 laipsnių temp. Visus ingredientus išplakti maisto procesoriuje. Plakti apie 30 s.

  2. Ištirpinti sviestą. Jį supilti į 25 cm skersmens kepimo indą. Tada supilti tešlą.

  3. Kepti apie 18-22 min.

  4. Obuoliai: keptuvėje ištirpinti sviestą. Suberti obuolius, cinamoną, cukrų. Viską išmaišyti ir patroškinti ant vid. temp. apie 5-6 min. ar kol obuoliai taps minkšti.