Didelėje keptuvėje įkaitinti aliejų ant vid. temp. Suberti svogūną, morką, salierą. Pakepinti apie 5-6 min., kol daržovės suminkštės.
Suberti grybus, česnaką. Pakepinti apie 3-4 min.
Supilti pomidorus, pomidorų pastą, sultinį, įberti raudonėlį, baziliką, druską. Užkaisti iki virimo, tada sumažinti temp. iki nedidelės ir patroškinti apie 10 min.
Suberti lęšius. Galima įpilti šiek tiek vandens, jeigu trūksta skysčio. Uždengti dangtį ir troškinti apie 20-25 min. ar kol lęšiai bus išvirę.
Įpilti šiek tiek grietinėlės ar pieno, sojų padažo. Įberti dar druskos, pipirų. Užbarstyti petražolėmis.
Patiekti su spagėčiais ar makaronais.