Lašišą supjaustyti nedideliais kubeliais. Apibarstyti druska, pipirais, žuvies prieskoniais. Palaikyti kambario temp. apie 20 min.

Tuo metu supjaustyti bulves kubeliais. Išvirti pasūdytame vandenyje. Tik nepervirti! Užpilti šaltu vandeniu, apibarstyti druska, pipirais.

Kepimo indą patepti aliejumi. Sudėti lašišą, žirnelius. Užpilti grietinėlę, lengvai apibarstyti sūriu, krapais. Ant viršaus uždėti bulves. Pabarstyti sūriu.

Kepti 200 laipsnių temp. apie 30 min. Į pabaigą įjungti ventiliatoriaus funkciją ir apskrudinti.

Apibarstyti petražolėmis. Patiekti su daržovėmis, salotomis.