Per naktį brinkintos avižų sėlenos
Kiekis: 1 porcija
Ingredientai
- 40 g (apie 5 val. š.) avižų sėlenų
- 50 g varškės (naudojau iš pakelio 9 proc. riebumo)
- 1/2-2/3 st. (apie 100 g) augalinio pieno
Braškės
- braškių, supjaustytų į kelias dalis
- saldiklio ar cukraus (naudojau eritritolį)
- vanilinio cukraus ar ekstrakto
Papildomai
- 1 valg. š. riešutų sviesto
- granolos ar riešutų, sėklų
Gaminimas
Indelyje sumaišyti sėlenas, varškę, užpilti pienu. Išmaišyti ir palikti per naktį šaldytuve (arba galima brinkinti mažiausiai 20 min.)
Ant vid. temp. kaitinti braškes, kol jos kiek sukris, išsiskirs skystis (keletą minučių). Suberti saldiklį, vanilinį cukrų. Išmaišyti, nuimti nuo plytos ir palikti pastovėti dar kelias minutes.
Patiekti su šiltomis braškėmis, riešutų sviestų, granola.