Go Back
Spausdinti
Bulgur kruopų ir Kidney pupelių kepsniukai
Paruošimo laikas
10 mins
Gaminimo laikas
20 mins
Visas laikas
30 mins
 
Kiekis: 12 kepsniukų
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 1 st virtų bulgur krupų
  • 1 skardinė konservuotų Kidney pupelių
  • 1/2 svogūno
  • 1 česnako skiltelė
  • 1 valg. š. pomidorų tyrės
  • 1 valg. š. cutrinos sulčių
  • 1 arbat. š. džiovintų bazilikų
  • 1/4 arbat. š. raudonėlio
  • 1/4 arbat. š. kajeno
  • 1 sauja smulkiai supjaustytų petražolių
  • druskos ir pipirų
Gaminimas

  1. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temp.

  2. Kelias minutes pakepinti svogūną ir smulkiai sukapotą česnaką.

  3. Į trintuvą supilti pupeles, svogūno ir prieskonių mišinį, pomidorų tyrę, visus prieskonius, petražoles, citrinos sultis. Sutrinti iki vientisos masės.

  4. Bulguro kruopas sumaišyti su pupelių mase. Suformuoti nedidelius kepsniukus.

  5. Kepti orkaitėje apie 15-20 min.