Desertas stiklinėje su braškėmis ir avižiniais dribsniais

Dalintis:

Man labai patinka įvairūs maži desertai. Atrodo, kad valgant įprastus tortus, pyragus gali dingti saikas. Šiuo atveju yra priešingai: suvalgau vieną tokį tokį desertą stiklinėje ir ramu!

Šį desertą galima valgyti ir kaip įprastą saldumyną, bet ir kaip pusryčių variantą. Jame nėra daug kalorijų ar kokių nereikalingų priedų. Vietoj avižinių dribsnių galima naudoti ir granolą. Cukraus ar saldiklio naudoti pagal skonį.

Sluoksniuoti galima savo nuožiūra. Patogu naudoti konditerinį maišelį, bet puikiai tiks ir paprastas šaukštas.

 

Desertas stiklinėje su braškėmis ir avižiniais dribsniais
Paruošimo laikas
10 mins
 
Kiekis: 4 porcijos
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 60 g (3/4 st.) avižinių dribsnių
  • 250 g (1 1/4 st.) graikiško jogurto (jeigu tirštas, galima sumaišyti su keliais šaukštais vandens)
  • 150 ml riebios grietinėlės
  • 450 g šaldytų braškių (šviežių galima naudoti mažesnį kiekį arba naudoti kitas uogas)
  • 2-3 valg. š. rudojo cukraus ar kito saldiklio
  • 2 valg. š. čija sėklų
  • 1 valg. š. kokosų drožlių
  • 1 arbat. š. kokosų aliejaus
Gaminimas
  1. Puode užkaisti braškes, kaitinti, kol jos sukris, išgaruos dalis skysčio (kokias 5-6 min.). Suberti 2 valg. š. cukraus, čija sėklas. Atvėsinti.

  2. Į sausą keptuvę suberti avižinius dribsnius. Juos pakepinti, kol taps auksinės spalvos. Nesudeginti! Į pabaigą suberti kokosų drožles, 1 arbat. š. cukraus, kokosų aliejų. Viską išmaišyti. Atvėsinti.

  3. Išplakti grietinėlę, kad pakėlus indą ji nekristų. Ją ir graikišką jogurtą sumaišyti su šaukšteliu džemo.

  4. Sluoksniavimas: avižiniai dribsniai, graikiškas jogurtas, braškių džemas, avižiniai dribsniai, braškių džemas, grietinėlė, braškių džemas.

  5. Per naktį palaikyti šaldytuve.

Parašykite komentarą

Recipe Rating