Vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje

Dalintis:

Šie vištienos kepsneliai su sūriu yra tikras atradimas! Jie iškepa sultingi, minkšti, pašildžius irgi būna skanūs. Nenaudojau jokių miltų.

Tiesa, naudojau šiek tiek majonezo. Galima dalį jo ar visą keisti grietine, graikišku jogurtu. Praėjusią savaitę majonezą maišiau su graikišku jogurtu – buvo irgi neblogai.

 

Vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 600 g vištienos krūtinėlės ar filė (3 krūtinėlių)
  • 150 g tarkuoto fermentinio sūrio
  • 3 valg. š. majonezo
  • 1/3 arbat. š. česnakų miltelių
  • 1/3 arbat. š. kario prieskonių
  • 1/3 arbat. š. paprikos miltelių
  • kajeno pipirų, pagal skonį
  • druskos, pipirų pagal skonį
Gaminimas
  1. Vištienos krūtinėlę nusausinti, perpjauti išilgai, tada dar į dvi dalis. Lengvai išmušti.

  2. Krutinėlę įtrinti prieskoniais, druska.

  3. Inde sumaišyti tarkuotą sūrį, majonezą.

  4. Vištienos gabaliukus sudėti į aliejumi pateptą kepimo formą. Viršų aptepti sūrio ir majonezo mišiniu. Patogiau tą daryti su rankomis.

  5. Kepti 190 laipsnių temp. 16-20 min., pabaigoje galima šiek tiek paskrudinti.

Parašykite komentarą

Recipe Rating