Įdarytos paprikos su tunu

įdarytos paprikos su tunu
Dalintis:

Įdarytos paprikos su tunu skamba kiek neįprastai. Niekada nebuvau bandžiusi tuno dėti į paprikas. Rezultatas man patiko, o patį patiekalą pagaminau ypač greitai ir lengvai.

Šios įdarytos paprikos tiks vakarienei, lengviems pietums.  Patiekalas turi mažiau angliavandenių.

Tuną naudojau savo sultyse. Sultis iš jo nusunkiau. Įdaro proporcijas galima lengvai pakeisti. Galima naudoti mažiau tuno, bet daugiau avinžirnių.

Avinžirnius naudojau paruoštus garuose.

Panašūs receptai su įdarytomis paprikomis:

Įdarytos paprikos su jautiena ir rudaisiais ryžiais

Įdarytos paprikos su jautiena ir bolivinėmis balandomis

įdarytos paprikos su tunu

įdarytos paprikos su tunu

Įdarytos paprikos su tunu
Paruošimo laikas
10 mins
Gaminimo laikas
20 mins
 
Kiekis: 2 porcijos
Autorius: Skanauk su Aušra
Ingredientai
  • 2 vidutinio dydžio paprikų
  • 2 (po 80 g) mažų skardinių tuno savose sultyse
  • 1/2 st. avinžirnių, koservuotų ar virtų
  • 1/2 vidutinio dydžio pomidoro
  • 2 valg. š. raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
  • 1/2 st. čederio sūrio, tarkuoto
  • 2 valg. š. graikiško jogurto
  • 1-2 arbat. š. garstyčių
  • 1 valg. š. petražolių, smulkiai supjaustytų
  • žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų
  • šlakelio alyvuogių aliejaus
Gaminimas
  1. Paprikas perpjausti per pusę, išimti sėklas. Apšlakstyti aliejumi. Sudėti į kepimo indą ir kepti 200 laipsnių temp. apie 12-15 min. ar kol jos suminkštės ir bus lengva įdurti šakute.

  2. Iš tuno nusunkti vandenį.

  3. Iš pomidoro išimti minkštąją dalį. Jį smulkiai supjaustyti.

  4. Tuo metu pasiruošti įdarą: šakute lengvai sutrinti avinžirnius. Inde sumaišyti visus ingredientus (išskyrus sūrį ir aliejų).

  5. Įdarą paskirstyti į paprikas. Užbarstyti sūriu. Kepti apie 5-6 min. ar kol sūris bus išsilydęs.

Leave a Reply

Recipe Rating




Taip pat skaitykite: